
| 『「本マグロのしゃぶしゃぶ、黒毛和牛のステーキ」コース』 |
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| 【先附】 | 本日の先附 | ![]() お料理のみ3,980円 (2名様から) 飲み放題+1000円 (4名様から) |
| 【お造り】 | 本日仕入の鮮魚三種盛合せ | |
| 【小鍋】 | 本マグロのしゃぶしゃぶ ~マグロコラーゲンスープ~ (マグロ・九条ネギ・大根・人参・絹豆腐・しゃぶ餅・水菜・椎茸) |
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| 【炭火焼】 | 熊本産 黒毛和牛のステーキ ~赤ワインとオニオンの和風ソース~ (菊池牛・小蕪・マッシュルーム・ミニアスパラ・舞茸・松葉銀杏・酢橘) |
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| 【揚物】 | かに餅の揚げ出し | |
| 【釜飯】 | 本ちゃん塩鮭ときのこの釜飯 | |
| 【甘味】 | りんごソルベ | |
| 『「ずわい蟹・とらふぐの炭火焼と黒毛和牛とやんばる島豚のすきしゃぶ」コース』 |
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| 【先附】 | 前菜三種盛合せ | ![]() お料理のみ4,980円 (2名様から) 飲み放題+1000円 (4名様から) |
| 【お造り】 | 本日仕入の鮮魚三種盛合せ | |
| 【小鍋】 | 熊本産黒毛和牛とやんばる島豚のバターすきしゃぶ (菊池牛・やんばる島豚・輪玉葱・舞茸・大根・焼豆腐・香味野菜) |
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| 【揚物】 | カニのチーズ巻き揚げ 紫芋と里芋のおかき揚げ | |
| 【炭焼】 | ずわい蟹・とらふぐ一夜干し・蟹味噌甲羅焼きと 自家製一夜干しの炭火焼 (ずわい蟹・とらふぐ一夜干し・自家製一夜干し・蟹味噌甲羅・夢幻茸・焼き野菜・子持ちコンニャク) |
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| 【食事】 | おまかせ握り寿司 3貫盛合せ 赤出汁 | |
| 【甘味】 | りんごソルベ | |
| 『豪快 海鮮ちゃんこ鍋コース』 |
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| 【先附】 | 本日の先附 | ![]() お料理のみ3,500円 (2名様から) 飲み放題+1000円 (4名様から) |
| 【お造り】 | プラス500円で 本日の鮮魚3種盛り | |
| 【鍋】 | 海鮮ちゃんこ鍋 | |
| 【〆物】 | うどん | |
| 【甘味】 | ゆずソルベ | |
| 『とらふぐと蟹の贅沢三昧プラン』 |
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| 【先附】 | ふぐ皮ポン酢・かにみそ | ![]() お料理のみ7,980円 (2名様から) 飲み放題+1000円 (4名様から) |
| 【お造り】 | かに刺し・てっさ | |
| 【小鍋】 | とらふぐてっちり・かにすき鍋 | |
| 【揚物】 | ふぐの唐揚げ・かにの天ぷら | |
| 【〆物】 | ふぐ雑炊 | |
| 【甘味】 | 季節のソルベ | |
| 『贅沢の極み!贅尽しコース』 「新鮮・鮮魚姿造り」「アワビ・マグロのしゃぶしゃぶ」「伊勢海老・菊池牛の炭火焼」 「中トロ・ウニ軍艦握り」コース |
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| 【前菜】 | 本日の前菜三種盛合せ | ![]() お料理のみ5,980円 (2名様から) 飲み放題付き6,980円 |
| 【お造り】 | 本日の鮮魚姿造りと 中トロ造り盛合せ その日に入荷した鮮魚を姿造りに!!人数に合わせてより豪華に |
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| 【小鍋】 | アワビとマグロの海鮮しゃぶしゃぶ ボリュームたっぷりにアワビとマグロをサッとしゃぶしゃぶに |
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| 【炭火焼】 | 伊勢海老と黒毛和牛「菊池牛」と 一夜干し盛り 伊勢海老を豪快に炭火焼・和牛と自家製一夜干しも美味 |
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| 【食事】 |
マグロ中トロ握り・ウニの軍艦巻き・ 剣先イカ握り 寿司職人がにぎる本格寿司と魚屋の新鮮なネタが自慢 |
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| 【汁物】 | 赤だし | |
| 【甘味】 | ほうじ茶のかるかん生姜クリーム 添え マンゴーヨーグルトシャーベット |
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| 『飲み放題メニュー』 | +1,000円 |
| 【自家製前割焼酎】芋・麦 【焼酎】芋・麦 【マッコリ】 【梅酒】 【日本酒】 【酎ハイ】 ・レモン・ライム・グレープフルーツ・柚子 ・巨峰・パイン・紅茶・ウーロンハイ 【ウイスキー】 ・ハイボール・ジンジャーハイボール ・コークハイボール・アイスティハイボール 【ワイン】赤・白 【ビール】アサヒスーパードライ 【ソフトドリンク】 ・ウーロン茶・コカコーラ・ジンジャーエール ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース |